makkelijk aankomen

Aangekomen, hoe kan dat nou: Ik doe echt niet gek en toch ben ik opeens, van de een op andere dag, een kilo of meer zwaarder? Of na het weekend of vakantie is het opeens zoveel méér, terwijl ik echt heb opgelet. Ik heb echt geen zak chips of fles wijn achterover geslagen. En voordat…

Lees meer
Cambridge dieet hormonen afvallen vakantie-kilo's

Vakantie-kilo’s als souvenir, zucht … hoe pak je de draad weer op? Je hakken gaan in het zand. Je hebt helemaal geen zin in dat strenge gedoe. Saai. En je hebt ook geen zin om honger te lijden. Het leven is een feestje, toch? Dat was net zo leuk!   Hoe begin ik weer? Hé,…

Lees meer
vloeibaar bak- en braad

Bak- en braad en andere bakvetten zijn er in verschillende soorten. Is er dan iets mis met gewone olie of roomboter? Waarom is er zo’n enorm aanbod aan bak- en braadproducten in flesjes en pakjes? Wat zit erin? En wat doen we met kokosvet ofwel kokosolie?   De hoofdregel Gebruik vloeibaar vet om in te…

Lees meer
motivatie

Motivatie: Als ik aan het werk ben met een cliënt, verandert soms gaandeweg de motivatie: ‘Waarom zou ik al die moeite nog doen? Ik heb al veel bereikt. Het is eigenlijk misschien wel prima zo.’ Of als je nog niet begonnen bent met afvallen: Waarom wil je überhaupt beginnen? Laat je inspireren door de motivatie…

Lees meer
vakantiekilo's

Als je met vakantie gaat en je kookt zelf, is het handig om wat snelle, makkelijke recepten te kennen. Zeker als je op de camping zit of in een huisje met beperkte kookgelegenheid. Dus kijk eens naar onderstaand lijstje (recept per persoon). Maaltijdsalade: Voor deze salade in een afwasteil – lang leve de camping -…

Lees meer
gehaktbal

Dit recept kan je met zowel vegetarische balletjes als mager gehakt maken. Met mager gehakt lopen de kcal en verzadigd vet wat meer op. Dus probeer eens de vegetarische variant, als je dat leuk lijkt. Het nadeel van vleesvervangers is dat er behoorlijk wat zout aan is toegevoegd. Maar deze maaltijd blijft daarmee toch voldoen…

Lees meer
Vitamine D

Vitamine D: waarom en hoeveel Ook als je gezond eet, krijg je niet altijd genoeg vitamine D binnen. Deze heb je nodig voor sterke botten en tanden. Calciumrijke voeding en andere mineralen spelen hierbij een belangrijke rol. Vitamine D heb je ook nodig bij tal van andere processen in het lichaam en voor een goede…

Lees meer