Berichten door Annette
‘Aan de keukentafel’: Stel je voedingsvraag 👉, ontdek je eettype 🍩, salades🍍 en ijsjes 🔆
Bijna zomervakantie! Gezien het warme weer heb ik snel wat lichte recepten en info over salades en ijsjes in de nieuwsbrief gezet. En je kunt lezen over jouw eettype. Als je die weet, kun je slimme strategieën bedenken om makkelijker af te vallen. Graag breng ik nog even twee activiteiten onder de aandacht. De ene…
Lees meerHormonen en afvallen
Een verstoorde hormoonbalans heeft invloed op het afvallen. Dit kan zorgen voor honger, minder verzadiging en vetopslag. Om welke hormonen gaat het dan eigenlijk? En kun je daar wat aan doen? Want ook juist in de overgang kan er een disbalans ontstaan tussen al die hormonen. En ligt overgewicht op de loer. 1. Oestrogeen…
Lees meer‘Aan de Keukentafel’: Wandelgroep ?, vleesvervangers ?, gluten ?, icetea.
Hier volgt vrij vlot de volgende ‘Aan de Keukentafel’. Er start namelijk een leuk wandel-initiatief in de gemeente Bunnik, waar ik ook aan meedoe. Ook kreeg ik twee vragen voor deze nieuwsbrief van Yvonne en Simone. De ene vraag ging over vleesvervangers en de andere over gluten. Onderaan in de nieuwsbrief vind je een recept…
Lees meerSoja of Sonee? Zijn sojaproducten veilig?
Voor vrouwen in de overgang kan het behulpzaam zijn om te zorgen voor voldoende fyto-oestrogenen uit voeding. Dit kan de hormoonbalans positief beïnvloeden. Eén van de voedingsmiddelen die je dan kunt nemen zijn producten met soja. Het helpt je aan minder opvliegers, door de isoflavonen. En de opvliegers kunnen ook minder hevig worden. Om…
Lees meerWandelen in een groep in Odijk
Wandelen in Odijk, met onder andere Olijf Voedingsadvies: wandelgroepen 30, 60 of 90 minuten per week. Er starten ook groepen in Bunnik en Werkhoven. Wil je in beweging komen? Ik ben 1 van de 3 wandelcoaches op vrijdag 11 uur in Odijk. We lopen dan een uur. De eerste keer is op vrijdag 12 juli.…
Lees meerWelk eettype ben jij? Er zijn er vier.
Je eet niet altijd omdat je trek of honger hebt. Er kunnen allerlei redenen zijn waarom jij (graag) eet. In welk eettype herken jij jezelf? Eettype: De lijngerichte eter Altijd maar aan de lijn doen, met het resultaat dat je steeds verder aankomt en eindeloos jojoot. Ooit begon je uit onvrede te lijnen, terwijl je…
Lees meerWat is emotie eten
Emotie-eten is het verdoven van verdrietige of andere nare gevoelens met bijvoorbeeld koek, chocola, chips. Je gebruikt het als troosteten. En sommige mensen zijn zich er daarbij niet van bewust hoe ze zich eigenlijk voelen. Dat noem je gevoelsblind. Geeft emotie eten overgewicht? Dat ligt eraan. Als je meer eet aan energie uit voeding…
Lees meerGlutenvrij brood bakken
Heb je een recept voor een glutenvrij brood, vroeg iemand mij. Tja, dat heb ik wel. Maar echt een lekker glutenvrij brood maken is lastig. Door het weglaten van gluten is een brood veel harder, compacter en veel sneller droog. Zelf vind ik het belangrijk dat een brood wel bestaat uit volkoren glutenvrije granen.…
Lees meerHoe kun je glutenvrij eten en moet dat?
Tegenwoordig merk je dat diverse mensen gluten uit voeding gaan mijden. Zij denken dat zij er last van hebben of dat is daadwerkelijk door een Maag-Darm-Lever-arts vastgesteld. Soms is het een hype uit een dieet. Hoe zit dat nu allemaal precies? Één ding is zeker. Als je een diagnose wilt op klachten door gluten, zorg…
Lees meerVleesvervanger, hoe herken je een goede?
Het is supergoed voor de duurzaamheid van de aarde om meer plantaardig te eten. Steeds meer mensen eten daarom ook vaker vleesvervangers. Of zij hebben andere redenen. Gezondheid, dierenwelzijn, geld. Als je af en toe vlees vervangt, dan is het niet erg als dat product niet helemaal aan de normen voldoet. Maar als je veel…
Lees meer