Olijf Voedingsadvies | Gezond en blijvend afvallen

Annette Wessels

Annette WesselsIk ben geboren in 1967 en sinds 2007 gediplomeerd gewichtsconsulente en eigenaar van Olijf Voedingsadvies. Ik ben getrouwd en moeder van Elke en Jelle uit 2000 en 2002. Ik rijd paard en doe aan fitness. Ook ben ik vrijwilligster op kinderboerderij Dier en Wij.

 

Voeding en afvallen als passie

 

Ik vind het leuk om me te verdiepen in de wisselwerking tussen mens en voeding, lees dagelijks nieuws over voeding en leefstijl en ken graag de laatste fabels en feiten. Voeding die goed is voor de één, is niet altijd goed voor de ander. Wat weerhoudt iemand ervan om het anders te doen, en hoe krijgen we dat dan toch voor elkaar? Dat vind ik een uitdaging. Cliënten zijn ook vaak verrast over hoeveel ze nog niet wisten over voeding en afvallen.

Bewust eten is lekker!

 

Zelf heb ik gemerkt dat luisteren naar mijn lijf betekent, dat ik de voeding kies waarbij ik me fit en helder voel. De reden dat ik anders ben gaan kijken naar voeding, gewicht en levensmiddelen is dat ik 1997 een fikse burn-out kreeg. Ik vroeg me af met welke voeding en leefstijl ik het beste kon herstellen, zodat ik niet machteloos af hoefde te wachten tot het vanzelf over zou gaan. Er zijn veel raakvlakken met het proces dat je volgt als je wilt afvallen. En deze kennis wil ik graag met anderen delen.

 

Olijf Voedingsadvies

 

Ik heb mijn bedrijf Olijf Voedingsadvies genoemd, omdat een olijf een goed en lekker voorbeeld is van gezonde voeding. Het heeft bovendien een vrolijke klank. In het logo van Olijf Voedingsadvies komt ook duidelijk het lichaam, ofwel het lijf, terug. ‘O-lijf’ zit er dus ook achter.

 

Opleiding

 

Na mijn hbo-opleiding Levensmiddelentechnologie heb ik in 2007 de mbo-opleiding tot Gewichtsconsulent afgerond. In 2012 de specialisatie voor het begeleiden van kinderen. Daarna heb ik nog vele bijscholingen, cursussen en bijeenkomsten gevolgd. Een overzicht:

2012Specialisatie Begeleiden van Kinderen (mbo)LOI*
2007Gewichtsconsulent (mbo)LOI*
1989Levensmiddelentechnologie (hbo)Agrarische Hogeschool Friesland

 

Cursussen & Trainingen

2018Een nieuwe relatie met eten ‘Van mindless naar mindful’Anders Eigen
2018Een nieuwe relatie met eten ‘Van powerless naar powerful’Anders Eigen*
2017Workshop Overgang en voedingSonnevelt*
2015-2017Congres Sport & VoedingFriesland Campina Instituut*
2015Hersenen, voeding en darmenPit Actief
2014Gewichtstoename tijdens de menopauzeMates*
2014Schildklier en voedingMates*
2013It’s my life – ‘Kaizen’ coach opleidingIntenz*
2010-2011Coaching bij emotie-etenA. Ammerlaan*
2009De overgang als levensfasePit Actief

 

Bijeenkomsten en korte bijscholingen

2018Goede voornemens, slechte gewoontesUniversiteit Utrecht
2017Koolhydraatbeperkt: hype of hulp bij afvallen?BGN*
2016Nieuwe Richtlijnen Goede VoedingBGN*
2016Voeding & Gedrag. Impulsief eetgedrag te lijfVoeding Nu*
2016Hormonen in BalansVrouwenpoli Boxmeer
2016Sweet Control en zoete feitenWageningen Universiteit
2016Verklein de kans op kankerWereld Kanker Onderzoeks Fonds
2015Glutenvrije bakworkshop broodNederlandse Coeliakie Vereniging
2015Probiotica en voeding bij prikkelbare darmsyndroomOrthica Atrium, M. Lebbink
2015Darmmicrobiotica en probiotica: meer dan bacteriënScience for Health*
2015Gezonde Leefstijl voor 50+BGN*
2014Begeleiding van cliënten met onregelmatige werktijdenBGN*
2013Granen en gezondheidBGN*
2013Inspiratie-event kind & gezondheidKIK for Kids*
2012Wat beweegt uw cliënt?BGN*
2010Mindful etenRita Zeelenberg
2010Vegetarisch etenBGN*

* geaccrediteerd door de Beroepsvereniging Gewichtsconsulenten Nederland (BGN)

Contactgegevens

Olijf Voedingsadvies
Annette Wessels
Lindelaar 2, 3984 AK Odijk
Telefoon: 030-8506335