Blog Voeding en Afvallen Tips

Binnenkort verschijnt het boek Broodbuik, waarin een Amerikaanse cardioloog beweert dat tarweproducten ongezond zijn. Nu al geven verschillende voedingswetenschappers en -deskundigen aan dat er onwaarheden in het boek staan. Dus mocht je het boek lezen, geloof niet alles wat erin staat. Tarwe zou volgens de schrijver tal van problemen kunnen veroorzaken: van overgewicht tot ADHD…

Verse groenten zijn heel lekker, maar helaas bederven ze ook snel. Ze staan dan ook niet voor niets in de top drie van meest verspilde etenswaren: elke Nederlander gooit er jaarlijks zes kilo van weg. U kunt natuurlijk ook kiezen voor de ingeblikte of ingevroren variant: die is veel langer houdbaar. Maar is deze groente…

Ben je 100% vegetariër? Kijk dan eens hier bij de productranking van de vegetariërsbond. Vegetarische Productranking | Vegetariersbond.

Er wordt veel geschreven over superfoods: goji bessen, rauwe cacao, tarwegrasshotjes, chia zaadjes en dergelijke. Echter, elk voedingsmiddel heeft zijn eigen, belangrijke voedingswaarde. Het gaat uiteindelijk om de combinatie van voedingsmiddelen. Deze bepaalt of je gezond hebt gegeten. Bij de link een overzicht van gewone, super goede voedingsmiddelen. Eet smakelijk! Klik: 12 goedkope(re) superfoods |…

Regelmatig heb ik cliënten die als ontbijt een shake gebruiken, omdat het zo makkelijk is én niet teveel calorieën telt. Bovendien is het een bron van eiwitten, staat op de verpakking, en dat verzadigt zo goed. Koolhydraten zijn slecht, toch? Als je een blik in de kast hebt staan, pak het er dan even bij.…

Jarenlang zijn we overspoeld met reclamespotjes over producten die gezond zouden zijn voor ons. Maar wat doen al die producten daadwerkelijk voor ons? In 2008 is de Europese Voedsel en Waren Autoriteit (EFSA) begonnen met het onderzoek naar gezondheidsclaims op voedselproducten. Er werden ongeveer 4000 gezondheidsclaims onderzocht. Tot nu toe zijn er 222 claims bewezen…

Voor duursporters en krachtsporters: denk niet alleen in koolhydraten, vergeet de eiwitten niet. Zie hier voorbeelden van magere eiwitbronnen. Ook voor lijners geschikte bronnen. Vraag bij Olijf Voedingsadvies naar jouw persoonlijke menu volgens de Schijf van Vijf. Je leert dan hoe je deze eiwitbronnen toepast. Klik: Eigen Kracht Nieuws – De vier fitnessfundamenten van eiwit.…

Op zoek naar mooie, lekkere, gezonde én duurzame traktaties? Scoor met fruitspookjes, meloenbootjes of één van de 44 andere ideeën uit het nieuwe traktatieboek. Bestel hem in de webshop: http://webshop.voedingscentrum.nl/feest-46-traktaties-voor-school-of-thuis.html