Berichten door Annette

Meer dan 70% cacao Zwarte paaseitjes zijn beter omdat ze minder suiker en veel cacao bevatten. Het gaat hier om pure chocola van meer dan 70% cacao. Recent onderzoek toont namelijk aan dat cacao en chocolade rijk zijn aan zogenaamde anti-oxydanten, met name flavonoïden en polyfenolen. Deze stoffen komen ook voor in fruit en rode…

Pasen staat voor de deur. Dan wordt er vaak een eitje gegeten. Hieronder een samenvatting van de meest gestelde vragen met het antwoord over eieren (via voedingscentrum.nl). Eieren verhogen het cholesterol? Waar. Eieren zijn rijk aan cholesterol. Cholesterol in je voeding kan leiden tot een kleine verhoging van het cholesterolgehalte van je bloed. Een hoog…

Gisteren was er een uitzending bij Tros Radar over suikeralternatieven. Hieronder zie je de video (15 minuten). Suikers Wat blijkt? Suiker is gewoon suiker, welke claims en mooie verhalen er ook op de verpakking staan. Zelfs als er ‘superfood’ op staat. En als je er teveel van eet, word je dus dikker. De alternatieven zijn…

Waarom méér groente en fruit In een nieuwe studie van University College Londen komt naar over dat het eten van 2 ons groente en 2 stuks fruit ondermaats is. Olijf Voedingsadvies geeft ook altijd aan dat het eten van méér groente eigenlijk een must is. Net zoals je dat terug vindt in de adviezen van…

De 6 beste manieren om je dieet te laten mislukken worden beschreven in een artikel op Gezondheidsnet. De valkuilen zijn heel herkenbaar. 1. Dit keer doe je het helemaal anders – en past het dus geheel niet bij je. 2. Je spreekt af dat je nooit meer chocola enz. meer eet – totdat je het…

Op de foto zie je een ander traktatie-idee voor op je werk. De collega’s vonden het erg leuk. Ze kregen een mooie bonbon in plaats van een groot stuk taart. De rest van het budget ging naar een goed doel. Heb jij ook een origineel idee?

Nieuw: 3 Gouden Eetregels en 10 Basis Richtlijnen van de Braziliaanse Overheid tegen overgewicht. Dus koop het gewone, verse aanbod uit de winkels en duik de keuken in. Daarna lekker samen opeten. En wees kritisch op reclame-uitingen op verpakkingen. In feite zijn het tips voor aandacht bij wat je eigenlijk eet.

Bericht door Olijf Voedingsadvies (BGN-gewichtsconsulente Annette Wessels).