De negativiteitsdenkfout van de afvaller

brein

Gister las ik een stukje in de Volkskrant van de Argumentenfabriek Denkacademie: Het ABC van de denkfouten – Negativity bias – Negatieve gebeurtenissen onthouden we goed. Het mechanisme hiervan is op allerlei terreinen hetzelfde.  Er zijn wel 5 complimentjes nodig om de schade van één negatieve opmerking te compenseren. Dat verliezen ons zwaar vallen blijkt…

Lees meer

Kippenbouten in de braadzak

kip in de braadzak kippenbout

Mijn lievelingsgerecht zonder afwas: lukt altijd en je hebt er geen omkijken naar. Het grappige is, de ovenschotel blijft schoon en kan zo de kast weer in. Mits je niet knoeit met de braadzak uiteraard. Braadzakken koop je bij de slager of de supermarkt. Er zijn ook kant-en-klaar verpakkingen met kruidenmix en braadzak in één.…

Lees meer

Gezonde tussendoortjes voor elke dag • Gezond Trakteren

Inspiratie nodig voor het verzinnen van een leuke traktatie? Zie hier, een site vol unieke traktaties voor kinderen. Daarbij zijn handleidingen te downloaden voor scholen en kindercentra om het tussendoortjesbeleid vorm te geven. Klik: Gezonde tussendoortjes voor elke dag • Gezond Trakteren.

Lees meer

Wat te doen met het Sint Maarten snoep …

Mijn kinderen hebben heerlijk genoten van het lopen met de lampionnen door het donker! De buit is binnen en die is niet mals. Wat nu? Laat je kind elke dag een kleine versnapering kiezen uit de buit van ca. 50 tot 100 kcal. 50 kcal = 3 kleine snoepjes, 10 kleine kruidnootjes of 5 grote…

Lees meer

‘Meergranen’ is niet gezonder

Een groeiend aantal producten van brood over koekjes tot chips vermelden trots dat ze ‘meergranen’ bevatten. Waarschijnlijk denken veel mensen dat dat een synoniem is van volkoren of iets dergelijks en dat ‘meergranen’ alleszins beter of gezonder is dan gewoon brood of gewone koekjes. Temeer omdat het zo’n meergranenproducten er ook ‘gezonder’ uitzien omdat ze…

Lees meer

Nieuwsbrief 'Aan de Keukentafel'

e-book, nieuwsbrief

In de ‘Aan de Keukentafel’ schrijf ik inhoudelijke artikelen over leefstijl en voeding. Daarnaast vind je er recepten, tips en dergelijke. Wil je deze mailing ook ontvangen? Schrijf je dan hier in. Je ontvangt dan ook meteen het e-book over afvallen. Vergeet niet op de bevestigingsmail in je mailbox te klikken om de inschrijving af…

Lees meer