Biologisch vlees en biologische melk voedzamer

Door Annette | 17 februari 2016

Je leest regelmatig berichten in de krant: is ‘biologisch’ nou beter dan ‘gewoon’? Meestal komt daar vooral uit dat biologisch duurzamer is en een betere leefomgeving biedt voor het dier.  De verschillen in voedingswaarde zijn meestal niet groot. Daarnaast valt over smaak niet te twisten, uiteraard. Maar dit onderzoek over vlees en melk laat toch…

Lees meer

Is rood vlees kankerverwekkend?

Door Annette | 27 oktober 2015
rood vlees

De WHO bevestigt bevindingen van het Wereld Kanker Onderzoek Fonds over vlees en kanker De WHO maakte in 2015 de resultaten bekend van een grondige evaluatie van het bewijs voor een verband tussen bewerkt vlees, rood vlees en (darm)kanker. Bewerkt vlees wordt door de WHO aangemerkt als kankerverwekkend, en rood vlees als waarschijnlijk kankerverwekkend, voor…

Lees meer

Zoveel zout in bewerkte producten

Door Annette | 4 september 2015

Eet vooral Puur Gezond en onbewerkt, zodat de hoeveelheid zout beperkt blijft. Het advies: maximaal 6 gram zout per dag. Daar schiet je zo overheen als je veel fabrieksvoedsel of kant-en-klare producten gebruikt. Zie afbeelding van Het Voedingscentrum.

Lees meer

Jaag je stofwisseling aan

Door Annette | 24 mei 2015

Je stofwisseling aanjagen ondersteunt het afvallen, omdat je meer calorieën verbrandt, spieren opbouwt en de stofwisseling gedurende de hele dag naar een hoger plan tilt. Helemaal gratis en voor niets, bijvoorbeeld door een stevig fietstochtje te maken, een toffe wandeling up-tempo of te gaan sporten. Klinkt goed, toch?! Dus, kies een beweegvorm die bij je…

Lees meer