Olijf Voedingsadvies | Gezond en blijvend afvallen

Valentijn: rijstwafel met hartje van zalm

Een lekker ontbijtje of tussendoortje voor jouw valentijn maak je natuurlijk makkelijk zelf!

Nodig

2 rijstwafels naturel

2 eetlepels smeerbare kaas (b.v. philadelphia light of een beetje roomkaas)

rasp van een 1/4 citroen

4 eetlepels afgeknipte tuinkers

2 plakjes gerookte zalm

 

Werkwijze

Meng de smeerbare kaas met 3/4 van de tuinkers en 3/4 van de citroenrasp

Besmeer de rijstwafels hiermee

Leg er een zalmhartje op (gebruik een uitsteekvormpje van een hartje, zo nodig met een mesje erlangs snijden)

Versier met de rest van de tuinkers en citroenrasp

Geef er een dikke kus bij

Zalmhart Valentijn

Bron:http://liefdevoorlekkers.nl/2015/02/09/valentijn-rijstwafel-met-hartje-van-zalm/