Duurzaam met ‘Het sloop de aarde niet verder dieet’

duurzaam, peulvruchten

Duurzaam: Het sloop de aarde niet verder dieet Ik las een mooi artikel van NRC: Het sloop de aarde niet verder dieet. Met de groeiende wereldbevolking en huidige eetpatronen putten we de aarde uit, niet zo duurzaam. Als iedereen zijn voedingspatroon aanpast, is de aarde in 2050 misschien nog leefbaar, aldus het artikel. Hoe eet…

Lees meer