Frisse lunchsalade met peultjes

Door Annette | 20 juni 2014

Op het blog van Beginspiration trof ik een recept met peultjes uit de moestuin. Als je hier 1 of 2 volkoren boterhammen of -toast bij eet, heb je een heerlijke lunchsalade vol groente. Ik pimpte hem verder tot de volgende verhouding in ingrediënten (voor 2 personen): -> 2 handen peultjes -> 1 hand pluksla als…

Lees meer