Valentijn: rijstwafel met hartje van zalm
Een lekker ontbijtje of tussendoortje voor jouw valentijn maak je natuurlijk makkelijk zelf!
Nodig
2 rijstwafels naturel
2 eetlepels smeerbare kaas (b.v. philadelphia light of een beetje roomkaas)
rasp van een 1/4 citroen
4 eetlepels afgeknipte tuinkers
2 plakjes gerookte zalm
Werkwijze
Meng de smeerbare kaas met 3/4 van de tuinkers en 3/4 van de citroenrasp
Besmeer de rijstwafels hiermee
Leg er een zalmhartje op (gebruik een uitsteekvormpje van een hartje, zo nodig met een mesje erlangs snijden)
Versier met de rest van de tuinkers en citroenrasp
Geef er een dikke kus bij
Bron:http://liefdevoorlekkers.nl/2015/02/09/valentijn-rijstwafel-met-hartje-van-zalm/