Olijf Voedingsadvies | Gezond en blijvend afvallen

Blog

10 vragen over zonnevitamine D beantwoord

8 mei 2013
Posted in

Vitamine D, ook wel de zonnevitamine genoemd, is zonder twijfel de meest populaire vitamine op het moment. Er wordt veel onderzoek naar gedaan, medische professionals geven er advies over en steeds meer mensen slikken extra vitamine D. Dat is maar goed ook, want een groot deel van de Nederlanders heeft extra vitamine D nodig. Het…

Lees verder

Ik leg het nog 1 keer uit: Stop met shakes!

27 april 2013
Posted in

Regelmatig heb ik cliënten die als ontbijt een shake gebruiken, omdat het zo makkelijk is én niet teveel calorieën telt. Bovendien is het een bron van eiwitten, staat op de verpakking, en dat verzadigt zo goed. Koolhydraten zijn slecht, toch? Als je een blik in de kast hebt staan, pak het er dan even bij.…

Lees verder

Gezondheidsclaims

25 april 2013
Posted in

Jarenlang zijn we overspoeld met reclamespotjes over producten die gezond zouden zijn voor ons. Maar wat doen al die producten daadwerkelijk voor ons? In 2008 is de Europese Voedsel en Waren Autoriteit (EFSA) begonnen met het onderzoek naar gezondheidsclaims op voedselproducten. Er werden ongeveer 4000 gezondheidsclaims onderzocht. Tot nu toe zijn er 222 claims bewezen…

Lees verder

Eigen Kracht Nieuws – De vier fitnessfundamenten van eiwit

16 april 2013
Posted in

Voor duursporters en krachtsporters: denk niet alleen in koolhydraten, vergeet de eiwitten niet. Zie hier voorbeelden van magere eiwitbronnen. Ook voor lijners geschikte bronnen. Vraag bij Olijf Voedingsadvies naar jouw persoonlijke menu volgens de Schijf van Vijf. Je leert dan hoe je deze eiwitbronnen toepast. Klik: Eigen Kracht Nieuws – De vier fitnessfundamenten van eiwit.…

Lees verder

Boekje met 46 kindertraktaties voor school of thuis

14 januari 2013
Posted in

Op zoek naar mooie, lekkere, gezonde én duurzame traktaties? Scoor met fruitspookjes, meloenbootjes of één van de 44 andere ideeën uit het nieuwe traktatieboek. Bestel hem in de webshop: http://webshop.voedingscentrum.nl/feest-46-traktaties-voor-school-of-thuis.html

Lees verder

Word je dik van fruit? – Alles over afvallen – GezondheidsNet

29 december 2012
Posted in

Een leuk artikel over het eten van fruit. Fruit is zeer geschikt als tussendoortje in vergelijking met andere tussendoortjes. Eet daarom 2 stuks fruit per dag, daar word je niet dik van. In elke soort fruit zitten vitamines, mineralen en vezels. Iedere soort heeft zijn eigen unieke samenstelling van verschillende voedingsstoffen. Sommige fruitsoorten bevatten meer…

Lees verder

Philips Airfryer een goed idee (Consumentenbond)? – YouTube

9 december 2012
Posted in

De Consumentenbond deed een onderzoek naar frituren met of zonder vet. Het resultaat zie je in het filmpje. Meer informatie over het onderzoek vind je in deze tekst: http://www.consumentenbond.nl/test/woning-huishouden/keuken/friteuses/philips-airfryer/philips-airfryers-friteuse/?CID=EML_NBR_CB_201201209_L In de tekst staat dat gewone diepvriesfrites 15% vet bevat en die uit de airfryer 6%.  Ik heb berekend dat dit een verschil van 140 kcal…

Lees verder

Light infographic

27 november 2012
Posted in

Wist jij dit? ‘Light’ is minder calorieën. Maar ook ‘Light’ is evenveel calorieën. Check je kennis over ‘light’ in onderstaande afbeelding. Klik: Light_infographic Voor een uitgebreidere tekst: http://www.gezondheidsnet.nl/alles-over-afvallen/nieuws/9661/nederlanders-overschatten-effect-light-producten  

Lees verder

Wat te doen met het Sint Maarten snoep …

12 november 2012
Posted in

Mijn kinderen hebben heerlijk genoten van het lopen met de lampionnen door het donker! De buit is binnen en die is niet mals. Wat nu? Laat je kind elke dag een kleine versnapering kiezen uit de buit van ca. 50 tot 100 kcal. 50 kcal = 3 kleine snoepjes, 10 kleine kruidnootjes of 5 grote…

Lees verder

Extra vitamine D | Voedingscentrum

2 november 2012
Posted in

De adviezen voor suppletie van vitamine D zijn aangepast naar de laatste inzichten. Het is belangrijk om voldoende vitamine D te gebruiken, onder ander in verband met osteoporose, sterke botten en tanden. Een tekort aan vitamine D kan ook zwakke spieren en spierkrampen veroorzaken. Niet iedereen haalt voldoende vitamine D uit de voeding en via…

Lees verder

Overheid: minder zout in brood – Voeding Nu, informatie over voedsel, voeding en gezondheid, voeding en ziekte

30 oktober 2012
Posted in

Het zout in brood wordt verlaagd. Maar je kunt zelf veel meer doen om minder zout te eten. Kook bijvoorbeeld zo min mogelijk uit zakjes en pakjes. Eet kant-en-klaar producten en snacks als pizza of chips echt als uitzondering. Neem ongezouten nootjes in plaats van de gezouten variant. En probeer eens een kruidenzout of low-salt…

Lees verder

‘Meergranen’ is niet gezonder

20 oktober 2012
Posted in

Een groeiend aantal producten van brood over koekjes tot chips vermelden trots dat ze ‘meergranen’ bevatten. Waarschijnlijk denken veel mensen dat dat een synoniem is van volkoren of iets dergelijks en dat ‘meergranen’ alleszins beter of gezonder is dan gewoon brood of gewone koekjes. Temeer omdat het zo’n meergranenproducten er ook ‘gezonder’ uitzien omdat ze…

Lees verder